大阪・本町に7月4日、ハンバーガー店「YES!BURGER」（大阪市西区靱本町1、TEL 06-6479-1002）がオープンした。

ベーシックな「YES!BURGER」（950円）

　淀屋橋にあるクラフトビール店の姉妹店となる同店。席数は24席。坪数は約23坪。

　社長の田中寛幸さんは「店舗やロゴ、キャラクターなど、ハンバーガー店っぽくない、コーヒーショップのようなイメージでデザインした。客の男女比は8対2で女性が多く、若い年代の客が中心」と話す。

　ハンバーガーのパティは、オーストラリア牛を100％使う。「あっさりしているため、ボリュームがあっても食べられる」と田中さん。「全体の2割の客が注文する」という一番人気メニューは「チェダーチーズバーガー」（1,100円）。トッピングは8種類を用意し、テークアウトにも対応する。

　クラフトビールは時期によって、「京都醸造　夏のきまぐれ」、「南信州　アップルホップ」などの銘柄を毎日2種類取り扱う。ビールの生産者が店を訪れることもあるという。

　営業時間は11時～21時。月曜定休。