居酒屋「北新地ぎょうざ家 阿波座店」（大阪市西区江之子島1、TEL 06-6131-4071）が1月、大阪・阿波座にオープンして1周年を迎えた。

青い琉球ガラスのサーバーに入った焼酎

　店舗面積は18坪で、席数は16席。看板料理は長崎県の銘柄豚「芳寿豚」を使ったギョーザで、店内飲食のほかテークアウトにも対応する。

　店長の友川洋平さんは「一番人気は『北新地餃子（ギョーザ）』（6個＝418円）で、来店したお客さんはまずこれを頼む」と説明。「その次によく出るのは梅肉ソースと青じそを乗せた『梅しそ餃子』。若い人には『チーズ餃子』（以上480円）が好評」と話す。酒類の提供自粛が明けた去年の10月からは飲み放題（1時間990円）も始めたという。「ビールなどのほか焼酎も12種類飲み放題。芋・麦・米をバランスよくそろえていて、これを目当てに来店する人も多い」と笑顔を見せる。

　来店客について、友川さんは「テークアウトは近隣のファミリー層が、夕食用に生ギョーザを買って帰ることが多い」と言い、「店内飲食はグループでの会食を控える会社が増えたためか、一人で飲みに来る人が増えた」と話す。友川さんの顔を見に、毎週来る常連も増えたという。「今後はギョーザの新しいメニューや焼酎のカクテルなども開発したい。ここまでわざわざ足を運んでくれるような店になれれば」と意欲を見せる。

　営業時間は17時～22時30分（テークアウトは21時まで）。月曜・火曜定休。営業時間は時短要請に従う。