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キャンプ用品のシェラカップで提供するパスタ=肥後橋「パスタガレージ デビュ」

スープパスタはチキンスープをベースにしたホワイトチーズパスタとエビでだしをとったレッドアメリケーヌパスタ(各980円)の2種類。つけ麺スタイルで、麺に胸肉のチャーシュー、ローストポーク、温泉卵、のりを添えて提供する。トッピングとしてキムチ(200円)や自家製フォカッチャ(150円)などを用意する。(写真提供=パスタガレージ デビュ)

カフェ・イタリアン「パスタガレージ デビュ」(大阪市西区江戸堀1、TEL 070-8942-5156)が大阪・肥後橋にオープンして1カ月がたった。

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