マカロンとクレープの店「GLAMOURDISE(グラモウディーズ) 靭公園店」(大阪市西区京町堀1、TEL 06-7891-5067 )が12月10日、大阪・靭公園そばにオープンした。
席数は16席で、テークアウトのほかイートインにも対応する。経営は洋菓子店を全国展開するハット・トリック(神戸市兵庫区)。同ブランドの大阪出店は阪急うめだ本店に続き2店目で、路面店としては初となる。営業部の江島綾子さんは「8月に開店した神戸本店を皮切りに、路面店の空間で『ラグジュアリー』という同ブランドのテーマを表現したかった」と話し、「ギャラリー兼カフェなどが多い靭公園エリアを選んだ」と説明する。
マカロンは13種類で、定番12種類と期間限定1種類をそろえる。「シシリアンピスタチオ」や「ニューヨークチーズケーキ」(各238円)などのフレーバーがよく出るといい、手土産として購入する近隣の会社員も多いという。同店では既存店にないメニューとして7種類のクレープを提供する。マカロンもトッピングもできるという。常温保存可能なマカロンのセットや焼き菓子も用意する。
江島さんは「近くが住宅街のため、神戸・トアロードの本店より客の年齢層が幅広い」と説明。ファミリーの来店客も多いといい「地域の生活に溶け込む店になれれば」と意欲を見せる。
営業時間は12時~20時(土曜・日曜・祝日は11時から)。新型コロナウイルス対策として定期的な消毒・換気などを行って営業する。