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靱公園の自家焙煎コーヒー店3周年 デリバリーなど新サービスも視野に

「上島珈琲貿易」広報営業課の田島さん。同社の創業者は「UCC上島珈琲」(神戸市)の創業者と兄弟という

「上島珈琲貿易」広報営業課の田島さん。同社の創業者は「UCC上島珈琲」(神戸市)の創業者と兄弟という

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 カフェ「MUC COFFEE ROASTERS(マック・コーヒー・ロースターズ)うつぼ公園店」(大阪市西区靱本町1、TEL 06-4963-0003)が、9月1日でオープンして3周年を迎える。

板チョコが載った「キャラメリゼバナナのフレンチトースト」

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 経営はコーヒーの焙煎(ばいせん)や飲食店経営などを手掛ける「上島珈琲貿易」(堺市)。席数はカウンター12席、テーブル50席。

 同店ではブレンドコーヒーのほか、イタリアンコーヒーや単一生産地の豆を使うスペシャリティコーヒーをそろえる。スペシャリティコーヒーは常時5種類を用意し、期間限定のコーヒーも提供する。

 モーニングセットは4種類。広報営業課の田島きりさんは「クロックムッシュセット(650円)が人気。甘さ控えめのフレンチトーストにハムやチーズが載っていて食べ応えがある」と説明する。

 スイーツは焼きリンゴが丸ごと載った「焼きリンゴのフレンチトースト」のほか、板チョコとチョコソースが添えられた「キャラメリゼバナナのフレンチトースト」(以上1,080円)がよく出ると話す。

 田島さんは「平日は近隣の会社員の方、週末は靱公園やテニスセンターに来る方にも利用されている。店内が広いのでベビーカーで来るご家族も多い」と話す。「今後はフードデリバリーサービスとも提携予定。時流に乗ったサービスを提供して、これからも広くお客さまに支持されれば」と期待を寄せる。

 営業時間は7時~19時30分。

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