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せんびる9号館に居酒屋新店 一品は80種類以上、ビュッフェ付きランチも

「大衆酒場 華の金曜日」スタッフ

「大衆酒場 華の金曜日」スタッフ

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 居酒屋「大衆酒場 華の金曜日」(大阪市中央区船場中央3、TEL 06-4300-3020??)が9月27日、大阪・本町の船場センタービル9号館にオープンした。

ドリンク3杯、お造りと一品料理がセットになる「華金満足セット」

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 店舗面積は11坪で、席数は24席。3、4人が利用できる立ち飲みエリアも設ける。同店は以前は堺筋本町で営業。1年6カ月営業した後に、より人通りの多い場所を求めて船場センタービルに移転したという。

 メニューは「安くておいしくて早く出る、酒に合う料理」がコンセプトといい、一品料理を80種類以上そろえる。人気は豚バラ肉を丸く成形して分厚く切った「丸太トロトロチャーシュー」(858円)。ご飯ものではこのチャーシューを入れたチャーハン(968円)も好評という。責任者の宇治いづみさんは「目玉は1,980円でドリンク3杯、お造りと一品料理をセットにした『華金満足セット』。一品料理は12種類から選べて人気がある」と話す。

 ランチは3種類で、1日10食限定のお造りの盛り合わせ定食(1,000円)と、メインが肉か魚の日替わり定食(各850円)を用意する。サイドメニューはビュッフェ形式で、めんたい子やカレー、高菜など10種類を食べ放題で提供する。

 来店客は近隣に勤める男女の会社員という。「1人でもふらっと来やすい居酒屋にしたい。勤めている人にとって、せんびるのオアシスになれたら」と意欲を見せる。

 営業時間は、11時30分~14時30分、17時~23時。日曜定休(日曜が祝日の場合は営業し、月曜が休日)

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