高齢者施設向けに完全調理済みの安全・安心でおいしい冷凍食品の献立を提供しているクックデリ株式会社 (本社:東京都港区・大阪府大阪市、代表取締役社長:鷲谷健)は、クックデリ認定栄養ケア・ステーションの活動の一環として、社内健康啓発イベント「クックデリ栄養Wonder2025夏」を2025年7月22日（火）～24日（木）に開催いたします。今回の栄養ワンダーでは腸内環境をテーマに、健康との関係性に着目し、社員一人ひとりが自分の身体と向き合うきっかけとなるよう、学びと体験を組み合わせたプログラムを実施します。さらに今回初の試みとして、日頃から連携している取引先の皆様にもご参加いただき、社内外のステークホルダーに健康づくりの輪を広げます。

前回の社内健康啓発イベント「クックデリ栄養Wonder」の様子
【イベント概要】■イベント名：クックデリ栄養wonder2025夏
■開催日：2025年7月22日（火）～24日（木）
■開催場所：クックデリ株式会社 大阪本社（その他拠点はオンラインで参加）
■テーマ：「みんなで結ぶ栄養の日 ～誰一人取り残さない 腸から見直す持続可能な栄養改善～」
■内容：・腸内フローラ検査の実施（希望者）
・社内の管理栄養士によるセミナー「腸を整えて健康な自分へ」
・腸内環境を整える特別ランチ

■なぜ今”腸活”なのか？

腸は「第二の脳」とも呼ばれ、私たちの心身の健康に大きな影響を与える臓器として注目されています。腸は、栄養の吸収だけでなく、睡眠・ストレス・肌状態にも関係しているとされており、まさに“全身の健康をつかさどる鍵”ともいえます。特に近年では、脳と腸が互いに影響し合う「脳腸相関」という考え方が浸透し、食事や生活習慣の改善を通じた腸内環境の整備＝「腸活」が、健康維持・疾病予防の重要なアプローチとして注目されています。


また、介護・医療の現場においても、腸内環境が乱れることで免疫機能の低下や栄養吸収の阻害が起こり、やがてフレイル（心身の虚弱）につながる可能性もあります。こうした高齢者の腸内環境の課題は、まさに私たちクックデリが提供する「食」に直結する重要なテーマです。社員自身が腸内環境を知り、生活習慣を見直すことで得られる気づきや実感は、事業を通じてよりよい食の提案へと活かされていきます。




クックデリでは、この取り組みを通じて健康づくりの意識を高めながら、食のプロフェッショナルとしての視点をさらに深めていくことを目指しています。

■Well-being推進室と連携した取り組みも

今回の栄養Wonderでは、「腸内環境」をテーマに、クックデリ認定栄養ケア・ステーションとWell-being推進室が連携し、株式会社サイキンソーが提供する腸内フローラ検査「マイキンソー」を一部会社負担で受診できる仕組みを導入。検査結果は個人ごとにフィードバックされ、管理栄養士によるセミナーでは、その結果をもとにした腸内環境の読み解き方や、食事・生活習慣の改善ポイントをわかりやすく解説します。
また、これまでにも社内健康啓発イベント「栄養ワンダー」への参加を希望する声が多く寄せられていた取引先の皆様にも、今回から一部プログラムへの参加を呼びかけており、パートナー企業とも健康を共に考える場として、関係強化を図ってまいります。
クックデリでは、社員一人ひとりの健康づくりを起点に、介護・福祉現場での貢献につながる持続可能な栄養改善を今後も積極的に推進してまいります。

【クックデリについて】
高齢者施設のための完全調理済み冷凍食品メーカー。毎日18万食を約7,000施設にお届けしています。
日本は超高齢化に伴い、高齢者施設が増える一方、人手不足という社会問題に直面しています。当社はそのような施設に向けて、完全調理済みの冷凍食品を提供することによって、施設では少ない人数で料理を提供することを可能にしています。
安全・安心で栄養バランスの整った美味しい食事を提供し、ご利用者様をはじめ関わるすべての方に喜びと笑顔を提供し、高齢者の食の未来を創造していきます。

【クックデリ株式会社 概要】
法人名：クックデリ株式会社
代表：代表取締役社長　鷲谷健
所在地：大阪市西区北堀江1-6-17 シオノビル2F
電話：06-6536-2302
設立：2016年
事業内容：
フレイル予防の為の食料品の研究と開発
高齢者向け食料品の企画・製造および販売
ホームページ：https://www.cookdeli.com/