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希少部位ものる「馬肉の5種盛り」=堺筋本町「大衆馬肉酒場 馬王」

「馬肉の5種盛り」(4,378円)は霜降りや赤身などさまざまな部位を盛り合わせており、馬肉のおいしさを満喫できる一皿という。(写真提供=大衆馬肉酒場 馬王 堺筋本町店)

居酒屋「大衆馬肉酒場 馬王(ばおう) 堺筋本町店」(大阪市中央区南本町1、TEL 06-6267-0777)が8月21日、大阪・堺筋本町に移転リニューアルオープンした。

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