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10種類の魚介がのる「燗兵衛の特選刺身盛り」=淀屋橋「魚ト炭ト酒 大阪の燗兵衛」

写真は「燗兵衛の特選刺身盛り」(1,280円)。魚は毎日市場などから仕入れており、刺身の盛り合わせは定番・旬の魚介を盛り込むという(写真提供=魚ト炭ト酒 大阪の燗兵衛)

居酒屋「魚ト炭ト酒 大阪の燗兵衛(かんべえ) 淀屋橋ゲートタワー店」(大阪市中央区北浜4、TEL 06-6926-8837)が7月9日、大阪・淀屋橋の複合商業ビル「淀屋橋ゲートタワー」2階にオープンした。

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