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店のお薦めという広東風チャーシュー=大阪・本町「中華旬菜 紫林」

写真は前菜メニューの一つ「広東チャーシュー」(1,000円)。肉は豚肩ロースで、店内で焼き上げて提供する。(写真提供=中華旬菜 紫林)

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中華料理店「中華旬菜 紫林(シーリン)」(大阪市中央区瓦町3、TEL 06-4708-4855)が2月26日、大阪・本町にオープンした。

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