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Cセットのスイーツプレート=淀屋橋「world tea labo(ワールドティーラボ)」

Cセット(2,200円)はドリンク2種類に3種類のフードを盛り付けたプレートのセット。タルトは季節のフルーツを使い、チーズケーキには岩塩と台湾のスパイス「馬告(マーガオ)」が添えられる。写真の湯呑みはドイツの陶器ブランド・マイセンで、飲み物によって器を変えて提供。来るたびに違う茶器に出合えることも楽しみの一つという。

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カフェ「world tea labo(ワールドティーラボ)」(大阪市中央区北浜3、TEL 06-7777-2323)が2月17日、大阪・淀屋橋にオープンした。

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