フォトフラッシュ

季節の食材を使ったキッシュ=阿波座「HANSや食堂」

写真は春の食材・カリフラワーを使った「カリフラワーとビーンズのキッシュ」(1人前=600円)。メニューは定番のグランドメニューのほか季節メニューの「本日のおすすめ」を用意する。(写真提供=HANSや食堂)

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創作ダイニング「HANS(ハンス)や食堂」(大阪市西区立売堀3、TEL 06-7222-0082)が1月31日、大阪・阿波座にオープンした。

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