フォトフラッシュ

都農キャビアが載ったお造り=「肥後橋 いな田」

写真は夜の1万3,500円のコースで提供したお造りで、本クエと都農キャビア、キンメダイを盛り付ける。魚はその日の仕入れによって内容が変わるという。(写真提供=肥後橋 いな田)

日本料理店「肥後橋 いな田」(大阪市西区江戸堀1、TEL 050-5530-9129)が12月19日、大阪・肥後橋にオープンした。

船場経済新聞VOTE

船場経済新聞エリアには、8つの駅があります。一番利用する駅を教えてください。