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看板メニューの「麻婆カレー」=大阪・本町「マボカリ本町店」

「新ジャンルの味」という「麻婆カレー」(880円)。カレーは欧風カレーがベースでマーボー豆腐を組み合わせる。仕上げに一味と中華スパイスの「花椒(ホアジャオ)」??を振るという。「本格派の麻婆好きな人がハマる味」とも。(写真提供=マボカリ本町店)

「マボカリ本町店」(大阪市中央区瓦町4、TEL 06-6210-1687)が大阪・本町にオープンして1カ月が過ぎた。

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