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自家製タルタルを添えたとろサーモンのレアカツ＝大阪・本町「ジャポニカスタンド 本町八番出口店」

レアカツは本マグロ（980円）・とろサーモン（780円）・ホタテ（680円）の3種類を用意。とろサーモンが一番人気があるという。（写真提供＝ジャポニカスタンド 本町八番出口店）

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居酒屋「ジャポニカスタンド 本町八番出口店」（大阪市中央区南本町4、TEL 06-4708-8025）が大阪・本町にオープンして2カ月が過ぎた。

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