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香ばしい焼き目の「媛っこ地鶏」のたたき＝淀屋橋「炭焼TOKI」

写真はもも肉で、たたきはもも（1,430円）と胸肉（1,320円）、5種盛り（1,848円）を用意する。媛っこ地鶏は愛媛県の生産者から直接取り寄せているという。（写真提供＝炭焼TOKI）

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焼き鳥店「炭焼TOKI（とき）」（大阪市中央区平野町4、TEL 06-7709-4997）が6月5日、大阪・淀屋橋にオープンして5周年を迎えた。

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