フォトフラッシュ

注文を受けてキッチンで豚肉を炙る様子=本町「炙り肉そばニューヨーク」

キッチンは路面に面しており、店外にも肉を焼く匂いが漂う。

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「炙(あぶ)り肉そば ニューヨーク」(大阪市中央区瓦町2、TEL 06-4708-8996)が10月29日、大阪・本町にオープンした。

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