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野菜の水分で煮込んだ「もつカレー」

もつカレーはどて焼きがベースでみそが隠し味。6～7種類の野菜の水分でルーを取るのでコクがあるという。単品はサラダとみそ汁、らっきょう付き（800円）。セットは、そのほか5品の天ぷらが付く。（1,100円）

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居酒屋「おいしい地酒とおふくろ料理 いはら屋 本店」（大阪市中央区船場中央4、TEL 06-4400-3658）が4月、船場センタービル10号館の地下1階にオープンした。

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「内部監査」担当者の団体が法人化して初の定例会　大阪・淀屋橋

主にスタートアップ（新興企業）の「内部監査」担当者らでつくる一般社団法人「ないかんMeetup（ミートアップ）」の初定例会が4月19日、三菱UFJ信託銀行大阪ビル（大阪市中央区伏見町3）で開かれた。
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大阪・本町に居酒屋「グイグイ」　系列に焼き鳥店、鶏ガラの塩だしおでんも

居酒屋「酒とおいしいもん グイグイ」（大阪市中央区船場中央4、TEL 090-7944-4397）が4月8日、大阪・本町の船場センタービル10号館にオープンした。
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大阪・靱公園で桜が見頃　150本超す桜が満開、噴水で水浴びする子の姿も

大阪・靱公園（大阪市西区靱本町2）で現在、桜が見頃を迎えている。
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船場経済新聞上半期PVベスト10　1位は堺筋本町のベーカリーカフェ

船場経済新聞の2023年上半期PV（ページビュー）ランキング1位は、「堺筋本町にベーカリーカフェ 本町で10年営業後に移転、パンは80種類」だった。
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大阪・本町の器と雑貨の店が移転　関西・九州の陶芸作家作品そろえる

器と雑貨の店「dandeliOn（ダンデライオン）」（大阪市西区阿波座1、TEL 050-7110-1217）が3月4日、大阪・本町に移転オープンした。
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