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クラストの焼き目が香ばしい「マルゲリータD.O.C」

「マルゲリータD.O.C」は毎週イタリアから届く水牛のモッツァレラチーズを使う。（2,420円）（写真提供＝PIZZERIA e BRACERIA DUOMO Del Fiore）

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イタリアンの店「PIZZERIA e BRACERIA DUOMO Del Fiore（ピッツェリア エ ブラチェリア ドゥモ デル フィオーレ）」（大阪市中央区平野町2、TEL 06-6786-8258）が5月17日、大阪・北浜にオープンした。

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