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豚肉を柔らかく揚げた「鹿児島県産黒豚 肩ロース肉の上海黒酢ソース」

さっぱりしながらもコクのある黒酢がからむ一品。(1,200円)

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中華料理レストラン「中国菜 梅花(ばいか)」(大阪市中央区久太郎町2、TEL 06-4256-3520)が5月7日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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