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一番人気の「魚介豚骨醤油らーめん」

魚介と豚骨のスープをあわせ、豚骨の味がキツすぎないようにしているという。チャーシューは合鴨と豚肩ロースが1枚ずつのる。

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大阪・本町に2月2日、ラーメン店「一轍(いってつ) 淡路町店」(大阪市中央区淡路町3、TEL 06-6233-3138)がオープンした。

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