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大阪・本町に居酒屋「ゴット酒場」 兵庫県姫路市から大阪へ進出

大阪・本町に居酒屋「ゴット酒場」 兵庫県姫路市から大阪へ進出

「GOTTO酒場」の玉井宏武店長

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 大阪・本町に10月3日、居酒屋「GOTTO(ごっと)酒場 備後町店」(大阪市中央区備後町4、TEL 06-6228-1133)がオープンした。

人気メニューのサバ棒ずし

 兵庫県姫路市のレストラン「播州ダイニング GOTTO」に続く、系列2号店として開店。店名は播州弁で「ごちそうさま」を意味する言葉「ごっとうさま」からという。

 店長の玉井宏武さんによると、人気のメニューは播磨灘産の「伝助あなご 炙(あぶ)り刺し身」(734円)やサバの「棒ずし」(842円)、「奥羽牛 炙りにぎり」(518円)など。定番メニューのほか、日替わりで刺し身や焼き鳥、一品料理なども用意する。

 アルコールメニューは、月替わりで焼酎と日本酒をそれぞれ10種類、1杯421円の均一価格でそろえる。玉井さんは「月替わりの酒以外に、入荷数が少ない限定の酒を用意することもある」と話す。

 「1号店はレストランだが備後町店は居酒屋。次はカフェなど、さまざまな業態で『ごちそうさま、おいしかった』と言ってもらえるような『GOTTO』をつくりたい」とも。

 営業時間は17時~23時30分。日曜・祝日定休。

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