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大阪・本町の海鮮居酒屋「魚盛」が1周年 函館、鳴門から毎日直送の魚介類売りに

大阪・本町の海鮮居酒屋「魚盛」が1周年 函館、鳴門から毎日直送の魚介類売りに

店長の阿茂瀬さん(中央)と店舗スタッフ

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 大阪・本町の海鮮居酒屋「魚盛(うおもり)」(大阪市中央区南本町3、TEL 06-4963-2800)が2月、オープン1周年を迎えた。

店内のいけす

 函館や鳴門漁港で水揚げされた魚介類を毎日仕入れ、客の注文を受けてから、店内のいけすの魚を調理する同店。

 看板メニューは、刺し身盛り合わせの「大将盛」(2,678円)。店長の阿茂瀬幸平(あもせこうへい)さんによると、「値段の割に豪華」と客から好評を得ているという。

 店舗面積は約40坪。席数は、カウンター席8席、テーブル席90席。平均客単価は、ランチ=800円、ディナー=3,000円。客層は男性客が8割を占める。近隣の企業に勤める40代~50代の会社員が中心で、連日にぎわいを見せている。

 阿茂瀬さんは「本町周辺の皆さまにさらに認知していただき、より多くの方に新鮮な魚料理を召し上がっていただきたい」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時~15時、ディナー=17時~23時。土曜・日曜・祝日定休。

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