大阪の肥後橋駅近くに「うどん居酒屋 江戸堀」(大阪市西区江戸堀1、TEL 06-6147-4477)がオープンして3カ月がたった。
大阪市内に2つのうどん専門店を手掛ける「極楽うどんグループ」の3店舗目となる同店。店主の田中隆司さんは「ビジネス街に出店するに当たり、うどん店ではなく居酒屋として挑戦することを決めた」と話す。店舗面積は17坪。席数は31席。
ランチメニューは、鶏天カレーうどん(小ご飯付き、930円)、竹鶏玉ぶっかけうどん(820円)、鶏卵カレーうどん(910円)、肉キツネわかめうどん(970円)、女性限定のレディースメニュー3品。土曜と祝日のみ、他店舗で提供している肉釜玉(970円)などのメニューも用意する。
夜営業は現在、予約があった場合のみ対応しているが、2月から通常営業を予定する。15人以上の予約で、貸し切りにも対応する。一品料理3種、鶏鍋、うどん食べ放題、雑炊、デザートのコースは4,000円(飲み放題付き)。「自慢のうどんとだしで作る鍋を食べてもらいたい」と田中さん。
同業の仲間たちと東日本大震災や熊本地震の被災地を訪れ、うどんを提供したこともあるという田中さんは「これほど人に喜んでもらえる仕事をしているのだと再認識できた。会社員時代よりはるかに忙しいが、本当に幸せでやりがいをと感じている」と話す。
営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=18時~22時30分。日曜定休。