大阪市営地下鉄・肥後橋駅近くにある「日本一短い商店街」肥後橋商店街内に9月2日、常時60種類以上の日本酒を用意する居酒屋「洋もん 日本酒のめるとこ」（西区江戸堀1、TEL 06-6449-5225）がオープンする。経営は「奥広屋」（寝屋川市）。

プロシュートをカットする店長の森田さん

　門真市に本店を構え、今年5月に肥後橋に2号店を出店した同店。これまでは日本酒と和食の組み合わせで提供してきたが、3店目となる同店は「洋食」と合わせて日本酒を提供する。店主の池田正博さんは「3号店は洋食だが、日本酒を飲むきっかけをつくる店、というコンセプトは変わらない。日本酒の窓口を広げ続けたい」と話す。

　店内は立ち飲みカウンターに加え、奥に4～6人掛けのテーブル席が2カ所。最大席数は25席、店舗面積は約12坪。カウンターからは同店が名物として力を入れる「パルマ産生ハム」をカットする様子を見ることができる。

　ドリンクは日本酒をメーンに、ビールや焼酎、梅酒なども用意する。日本酒は通常メニューの50種に加え、季節の日本酒を10種用意する。日本酒は90ミリリットル（250円～）、120ミリリットル（300円～）、180ミリリットル（400円～）の3サイズ。

　フードメニューは「芳寿豚のローストポーク」（680円）、「田舎風パテ」（480円）、「手ごねハンバーグ」（580円）、「トマトとアボカドのグラタン」（450円）など。各メニューには日本酒と合わせやすいようカラーマークを付ける工夫を施す。「日本酒はどの料理ともマッチする。生ハムやチーズ、マリネなど洋食との食べ合わせをぜひ楽しんでほしい」と話す。

　今後の展開について、「昨年から大阪での日本酒ブームを感じている。今は足元を固める時期だが、新しくスタッフが育てばまた店舗展開も考えたい」と池田さん。

　営業時間は17時～22時。日曜定休。