インド側実効支配地域にあるカシミール地方の都市スリナガルで、収穫したばかりの花を家の中で干す農家。この色鮮やかな花は、伝統料理などに使われ、地域では欠かせない天然着色料として親しまれている=27日 【EPA時事】
日本酒の飲み歩きイベント「おいしいSAKEウォーク」が10月31日、肥後橋・淀屋橋・本町エリアで開催される。
居酒屋「バラ焼き専門店 わだち Tori to Buta」(大阪市中央区南本町3、TEL 06-6210-4801)が10月5日、リニューアルオープンした。
複合商業ビル「淀屋橋ゲートタワー」(大阪市中央区北浜4)が7月9日、大阪・淀屋橋にオープンした。
持続可能なまちづくりの可能性を検証する実証実験「Smart Camp Lab.(スマートキャンプラボ)」が10月7日から大阪・本町で行われる。
店内の様子=大阪・本町「バラ焼き専門店 わだち Tori to Buta」
小川淳司氏「やるからには必死に」