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コトゥロティを調理している様子(関連画像)

コトゥロティを調理している様子。コトゥロティは調理の際、鉄板の上で金属のコテで食材を刻むため、コテと鉄板が当たった時に独特の金属音がする。<コトゥロティの写真はこちら> 大阪市営地下鉄・阿波座駅近くにスリランカ料理店「シーギリヤ」(大阪市西区立売堀4、TEL 06-6537-7791)がオープンして3カ月がたった。

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大阪市営地下鉄・阿波座駅近くにスリランカ料理店「シーギリヤ」(大阪市西区立売堀4、TEL06-6537-7791)がオープンして3カ月がたった。

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