フォトフラッシュ

「黒牛生ハム」

「海外の生ハムはかたいイメージだが、店内で手作りされている黒牛生ハム(690円)はしっとりした食感」とのこと。(写真提供=肉バルDOMO 北浜店)

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大阪・北浜に「肉バルDOMO 北浜店」(大阪市中央区北浜1、TEL 06-4707-0029)がオープンして6カ月が過ぎた。

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