居酒屋「鍋・海鮮居酒屋 伊勢海老 たくと 大阪本町店」（大阪市中央区淡路町2、TEL 06-6210-3225）が9月1日、大阪・北浜にオープンして1周年を迎えた。

大きな伊勢エビが堪能できる鍋コース

　店舗面積は26坪で、席数は30席。伊勢エビ料理と長崎県のブランド豚・芳寿豚（ほうじゅとん）を使った料理が看板で、コースメニューと一品料理をそろえる。

　店の一押しメニューは飲み放題付きの「伊勢海老（えび）鍋コース」（6,600円）。店長の更家海斗さんは「世界各地の伊勢エビを使っている。海外産は頭が大きくみそがたっぷり入っているため、だしの味がしっかり出ておいしい鍋になる」と胸を張る。飲み放題メニューはビールやサワーのほか焼酎を17種類用意。「ニンニク焼酎やなつめやし焼酎など珍しい銘柄をそろえている。ほかでは見かけないからと、いろいろな種類を試す人が多い」と話す。

　ランチは肉の量が選べる芳寿豚のトンテキ定食（900円～）とカレー（900円～）を6種類。「男性に人気があるのは圧倒的にトンテキ。女性には自家製エビカツのカレー（1,300円）がよく出る」という。

　伊勢エビがめでたい食材ということから、誕生日の会食で来店するグループも多いという。「高級食材だがリーズナブルに提供しているので気軽に利用してほしい。店の認知を広げ、今後は店舗展開もしていけたら」と意欲を見せる。

　営業時間は、昼＝11時30分～14時30分、夜＝17時～23時。土曜・日曜・祝日は夜のみ営業。