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淀屋橋にラーメン店「一風堂」 限定メニューで「ちょい飲み」需要対応

「DAICHI」社長の渡邉太一さん

「DAICHI」社長の渡邉太一さん

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 ラーメン店「一風堂 淀屋橋店」(大阪市中央区淡路町4、TEL 06-6484-8587)が6月20日、大阪・淀屋橋にオープンした。

淀屋橋店限定の一品「水餃子3種盛り」

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 店舗面積は22.01坪、席数は28席。同店は一風堂を経営する「力の源ホールディングス」(福岡市)ののれん分け店舗として「DAICHI」(南船場3)が経営する。大阪府内で11店目の出店で、同日にオープンしたオフィスビル「アーバンネット御堂筋ビル」1階に入る。

 一風堂は1985(昭和60)年に福岡で創業。力の源ホールディングス・広報部の桑野洋さんは「豚骨スープのラーメンで、メニューは『白丸元味』(850円)、『赤丸元味』(980円)、『からか麺』(1,050円)が3枚看板」と説明する。「一番の人気は白丸で、初来店のお客さまはまずこれを注文する」とも。

 同店では限定のサイドメニューを用意する。3種類のたれで食べる「水餃子(ぎょうざ)3種盛り」(600円)やラーメンの麺をサラダ仕立てにした「ラー明太スパサラ」(390円)など。アルコールメニュー(430円~)もそろえ、会社帰りの「ちょい飲み」需要を取り込みたいという。

 オープン日には開店前から行列ができた同店。桑野さんは「アクセスのいい大阪の中心地での出店。ここにしかないメニューも豊富なので、多くの人に足を運んでもらえたら」と来店を呼びかける。

 営業時間は10時30分~23時。

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