1971年6月1日が創業日の「長崎ちゃんめん」では、その歴史をスタートさせた日を「長崎ちゃんめんの日」として昨年、記念日制定いたしました。そして、今年は6月1日（月）～ 6月3日（水）までを創業祭キャンペーンとしまして「お会計 税込500円毎に1枚「税込250円割引券」を贈呈いたします。割引券は6月4日（木）～ 7月31日（金）まで26店舗の長崎ちゃんめんでご利用できます。配布は無くなり次第終了でございます。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております※割引券 ご利用可能店舗は下記に記載しています。
割引券 配布期間　　2026年6月1日（月）～ 6月3日（水）

※店休日につきましては店舗のHPをご覧下さい。
※配布は無くなり次第終了でございます。
※一部の店舗では割引券を配布しておりません。

「長崎ちゃんめん」創業祭キャンペーン

■ 税込 250円割引券お会計 税込500円毎に1枚贈呈いたします。
有効期限 2026年6月4日（木）～ 7月31日（金）

※ 店内でご飲食いただいたお客様1会計につき、税込500円毎に1枚配布いたします。
※ 対象の店舗（長崎ちゃんめん26店舗）にてご利用いただけます。
※ 店内飲食はお一人様1回1枚限り、お持ち帰りは1グループ様1回1枚に限りご利用いただけます。
※他の割引券・アプリクーポン・GGカードとの併用はできません。
※おつりはでません。
※店舗会計のみのお取り扱いになります。

割引券 ご利用可能店舗

※店休日につきましては店舗のHPをご覧下さい。　　
店舗のHP

・山口宇部店　 　　　 　　山口県宇部市浜町2-7-14 0836-33-2813
・山口宇部厚南店　　　　　　山口県宇部市中野開作210-3 0836-41-3511
・山口厚狭店　　　　　　　　山口県山陽小野田市山川798 0836-73-2744
・山口長門店　　　　　　　　山口県長門市東深川1386-1 0837-22-2326
・山口萩店　　　　　　　　　山口県萩市大字土原137-1 0838-26-0401
・山口ゆめタウン長府店　　　山口県下関市ゆめタウン2-6　 0832-48-5080
・山口小郡黄金店　　　　　　山口県山口市小郡黄金町7番37号 083-976-0228
・山口小郡店　 　　　　　 山口県山口市小郡新町1丁目2番1号 083-973-3981
・山口防府天神店　　　　 山口県防府市天神2丁目4-40 0835-23-7285
・山口周南周陽店　　　　 山口県周南市周陽町2-16-1 0834-28-6700
・山口下松店 山口県下松市楠木町1-9-2 0833-43-9918
・広島廿日市店 広島県廿日市市桜尾本町906-1 0829-32-8619
・広島呉広店　 広島県呉市広古新開2-8-4 0823-74-2935
・広島呉本通店 広島県呉市本通7-4-25 　　 0823-32-2471
・広島府中店 広島県安芸郡府中町大須4-2-22 082-581-0297
・広島安佐南店 広島県広島市安佐南区中須1丁目3 082-876-1001
・岡山益野店 岡山県岡山市東区可知2-2-12 086-943-6948
・岡山浜店　 岡山県岡山市中区浜2-10-3 086-272-5105
・岡山伊福店　　　　　　 岡山県岡山市北区伊福町4-4 086-255-1856
・岡山福浜店　　　 岡山県岡山市南区福浜西町1-8　 086-262-4557
・岡山東平島店　　　　　 岡山県岡山市東区東平島1416-1 086-297-6641
・岡山倉敷店　　　 岡山県倉敷市中島2222-1 086-466-1655
・岡山総社店　　　　　　 岡山県総社市門田215-1 0866-93-1107
・兵庫宝塚店 兵庫県宝塚市安倉西4-641 0797-81-7481
・大阪矢田店 大阪市東住吉区矢田1丁目8-1 06-6696-2811
・大阪吹田店　 大阪府吹田市江坂町3丁目1-18 06-6339-6771


記念日名称：長崎ちゃんめんの日 記念日日付：6月1日 正式登録日：2025年5月7日（水）山口県を発祥とする「長崎ちゃんめん」の1号店は、山口県厚狭に
1971年6月1日（火）に誕生いたしました。創業から50年以上地元
の皆様に支えられ愛される店舗となりました。1号店目オープン日である「6月1日」を記念日とし、世代を超えてより多くの皆さまに愛されることを目指しています。長年守り続けてきた味わいを大切にしながら、メニューの進化を続け、その魅力を更に広めていきたいと思います。

「長崎ちゃんめん」のこだわり

■ 野菜
長崎ちゃんめんは、キャベツ・もやし・玉葱、人参、木耳、コーン等、沢山の種類の野菜を使用しております。また国産キャベツともやしをたっぷり使用しており、野菜たっぷりちゃんめんの野菜の総重量は約380gです。成人が1日に必要とする野菜の摂取量は約350ｇと言われていることからも、野菜たっぷりでお届けしています。
■ 生麺
麺の製造はいつでも安心安全で美味しい商品をお客様に提供する為、こだわりを持って取り組んでおります。また小麦粉は山口県産の「せときらら」を使用しており弾力のある生麺に仕立てました。
■ スープ
長崎ちゃんめんのスープは丸鶏と豚骨を使用し、創業以来、変わらぬ伝統のあるスープを提供しております。野菜や魚介の旨味がスープに溶け込んだ、うまみとコクのあるスープを堪能してください。
■ 誕生秘話
「ラーメンじゃないよ。チャンポンじゃないよ。ちゃんめんだよ。」ちゃんめんの特色を一言で言うと、ラーメンとちゃんぽんの「いいとこどり」な商品です。ちゃんぽん特有の野菜や海産物など11種類のボリュームたっぷりの具材を使用。ラーメンの主役となるスープと麺ではスープは丸鶏と豚骨を使用し、野菜の旨みがじっくり溶け込みんでいます。また麺はコシのある生麺で美味しく仕上げたモチモチ食感。このように両方の「美味しさ」をご堪能いただけます。
■ 麺中華れすとらん　として
創業50年以上が経過し、長崎ちゃんめんはブランドコンセプトを「麺中華れすとらん」にリブランディングいたしました。これまでの「長崎ちゃんめん」に加え、更にメニューを拡大いたしました。長崎皿うどんをはじめ、伝統のちゃんめんにホルモン焼きをトッピングし、鉄板焼きとして新しい美味しさを提供いたします。また、小籠包、麻婆丼など、より「中華」としてのメニューも強化いたしました。

「長崎ちゃんめん」について

長崎ちゃんめんは、1971年に山口県小野田市に第1号店がオープンし、山口、広島、岡山の中国地方を中心に出店してまいりました。“長崎ちゃんめん”というネーミングの由来は、【ちゃんぽん】と【ラーメン】の良い部分を活かした特徴にあります。ちゃんぽん特有の具だくさんの食材と白湯スープに蒸し麺ではなく、ラーメン特有のコシのある生麺を使用しているのが特徴です。








【会社概要】
社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証 Standard2694）
代表：代表取締役社長　高橋 仁志
本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46　URL：https://ys-holdings.co.jp/
設立年： 1959年11月　　資本金： 100百万円　従業員数：4,583名（臨時雇用社員含む）
事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開

長崎ちゃんめん HP 　　　https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/