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チャーシューやキクラゲがのる白とんこつ=大阪・本町「勝食堂」

ラーメンは白とんこつ(790円)と黒とんこつ(850円)の2種類を用意。黒とんこつはマー油が入っておりニンニクの濃い味が楽しめるという。(写真提供=勝食堂)

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ラーメン店「勝食堂」(大阪市西区西本町1、TEL 06-6563-9018)が9月20日、大阪・本町にオープンした。

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