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その場で焼いて仕上げる「紀州鴨のロースト」=肥後橋「おじさんと日本酒」

紀州鴨のロースト(大=3,360円、中=1,680円、ハーフ=880円)はハニーマスタードしょうゆ麹を添える。紀州鴨のメニューはたたき(780円~)や紀州鴨とグレープフルーツのサラダ(580円・980円)などをそろえる。

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居酒屋「おじさんと日本酒」(大阪市西区京町堀1、TEL 050-3570-0023)が7月18日、大阪・肥後橋にオープンした。

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