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濃いオレンジ色が基調の店内=大阪・本町「ヤキトリバティ」

内装はすべてスタッフの手で行ったという。「暖色系のオレンジ色は食欲増進効果もある」と嶋上さん。奥には個室席も用意する。同ブランドの系列店は店名に「リバティ」が入るという。

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「ヤキトリバティ」(大阪市西区西本町1)が3月1日、大阪・本町にオープンした。

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