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巨峰など季節のブドウを使った「自家製ぶどうゼリー」=大阪・本町「純喫茶ヒロ」

ゼリーも自家製で、コーヒーゼリー(650円)、ぶどうゼリー、グレープフルーツゼリー(以上700円)の3種類を用意する。ブドウは巨峰など、季節ごとにおいしい品種を使うという。ゼリーの上には皮と果肉で作ったシャーベットをのせる。(写真提供=純喫茶ヒロ)

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「純喫茶ヒロ」(大阪市中央区船場中央4、TEL 06-6353-8920)が大阪・本町に移転して3月31日で20年を迎える。

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