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たっぷりの牛肉が入る「肉吸い」＝大阪・本町「食べ呑み処 ふうけもん」

　だしで牛バラ肉を煮込んだ同店の特製肉吸いのランチ。豆腐と半熟卵が入る。（写真提供＝食べ呑み処 ふうけもん）

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創作料理店「食べ呑（の）み処（どころ） ふうけもん」（大阪市中央区船場中央2TEL 06-6484-5232）が大阪・堺筋本町にオープンして1カ月がたった。

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