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塩こうじで漬けた唐揚げ=北浜「乾坤一擲」

定食でも夜の一品でも人気という唐揚げ。定食メニューは夜も注文できる。(写真提供=乾坤一擲)

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居酒屋「乾坤一擲(けんこんいってき)」(大阪市中央区今橋2、TEL 06-6210-3747)が大阪・北浜に移転オープンして1カ月がたった。

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