フォトフラッシュ

料理は季節の素材をその年ごとの工夫で提供する=大阪・本町「余白」

写真は「黒無花果の天ぷら 落花生の豆腐 スッポンの出汁」。料理はフレンチベースの創作料理でドリンクはワインのほか日本酒も用意する。(写真提供=余白)

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レストラン「余白」(大阪市中央区久太郎町3、TEL 080-5537-4904)が2月、オープン1周年を迎える。

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