夜のメニューは3,980円の1種類で、20～25種類の串揚げがストップをかけるまで順番に出てくる。マンゴー黄身酢と合わせる柿とチーズや、白しょうゆに合わせるさつまいものレモン煮などの創作串揚げを用意。「串揚げとソース、ワインのマリアージュを楽しんでほしい」という。（写真提供＝ワインと串揚げ ピコレッタ）