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スリランカのスパイスを使うカレー

副菜は「アーユルヴェーダ」に基づく体質分類から3種類のセットを用意する。（写真提供＝Nirvana SPICE and SPACE）

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大阪・京町堀に7月7日、スリランカカレー専門店「Nirvana SPICE and SPACE（ニルヴァーナ スパイス アンド スペース）」（大阪市西区京町堀1、TEL 090-3275-5877）がオープンした。

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