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一番人気という「アップルビーツ」

果汁と繊維質は一度専用機で分離してから、混ぜ合わせて凍らせているという。「食べごたえがあり、歯触りも楽しめる」のだそう。(写真提供=B.up Cleansing Juicery)

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大阪・京町堀のコールドプレスジュース専門店「B.up Cleansing Juicery(ビーアップクレンジングジューサリー)」(大阪市西区京町堀1、TEL 06-6441-9009)は7月14日、かき氷の提供を開始した。

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