大阪・堺筋本町に10月20日、炭火焼きとクラフトビールの「麦酒酒場 幸民」(大阪市中央区瓦町2、TEL 06-6468-5845)がオープンした。店舗面積は20坪、席数は50席。
メーカー直送のたる生ビールを提供する同店。オーナーは、難波と北浜にもクラフトビールの店を手掛ける加藤大吉さん。姉妹店として3店舗目の開店となる。
クラフトビールは常時20種類を取りそろえている。加藤さんのお薦めは「京都醸造のビール」という。
フードメニューは野菜や肉の炭火焼のほか、季節の食材を取り入れたメニューも日替わりで提供する。
メインターゲットは、周辺企業に勤める20代後半から50代の会社員。加藤さんは「オープンすぐはクラフトビール好きの方に来店していただけた。クラフトビールをまだ飲んだことがない人にも来てもらえれば」と話す。
営業時間は17時~24時。日曜定休。