大阪・堺筋本町の中央区役所近くに3月18日、洋食店「グラスゴウ食堂」（大阪市中央区北久宝寺町1、TEL 06-4708-3735）がオープンした。

看板メニューの「あつあつ鉄板ハンバーグ」

　「スコットランド・グラスゴーのバンドやミュージシャンが好き」という、野々村英世さんと三輪克洋さんの2人で切り盛りする同店。スコットランドの音楽を流し、内装はレコードやイラストで装飾する。店舗面積は13坪。席数は20席。想定客単価は2,500円。

　「洋食バル」がコンセプトという同店の看板メニューは、鉄板焼きハンバーグ（880円）、カニクリームコロッケ（720円）。ドリンクメニューは、スコットランドのクラフトビール「ブリュードッグブルワリー」（780円～）、スコッチウイスキーで作るカクテル「ウイスキースプリッツァー」（500円）などをそろえる。

　野々村さんは「音楽好きのお客さまがSNSで紹介してくれたり、音楽の話で盛り上がったりすることもある。今後は近隣の店と協力してエリア一帯を盛り上げていきたい」と意欲を見せる。

　料理担当の三輪さんは「近所の方に愛される店になっていければ。一杯だけでも気軽に立ち寄ってもらいたい」と呼び掛ける。

　営業時間は17時～23時。