大阪・北浜の堺筋沿いに4月16日、アメリカンピザ店「エイプリルカーニバル」(大阪市中央区平野町1、TEL 06-7166-1212)がオープンした。
ボリューム満点のアメリカンピザとスキレットで提供するポテトフライ
店内をアメリカンテイストの家具や雑貨で飾り、ピザとカレーがメインの同店。店主の坂巻彰悟さんによると「アメリカンコミックのキャラクターが、仕事帰りに立ち寄る店をイメージした」という。店舗面積は20坪。席数は1階と2階合わせて40席。客単価は2,500円を想定する。
ランチタイムは、6種類のカレー(600円~)を用意。ディナータイムは、看板メニューのアメリカンピザ(850円~)、グリルした鳥の手羽肉「バーベキューチキンウイング」(480円)、アメリカンビール(480円~)、バーボンを強炭酸水で割ったハイボール(380円~)などをそろえる(以上、税別)。
カレーはテークアウトに対応する。今後はピザのテークアウトやデリバリーも検討しているという。「ビジネス街なので夜食として利用してもらえたら」と坂巻さん。「ゆくゆくは和風や洋風も取り入れて、ピザのバリエーションを100種類ぐらいまで広げたい」とも。
営業時間は、11時~24時(ランチ=11時~15時、ディナー=15時~24時)。日曜定休。