大阪・京町堀のバー「エル カミノ」（大阪市西区京町堀1、TEL 06-6441-8881）が11月、オープンから6周年を迎えた。

靱公園を望める窓

　店主の楠隆英さんは、45歳の時に病気で倒れたのをきっかけの一つとして、約21年続けたアパレル・デザイナーから転身。仕事に復帰する際にアパレル関係とは別の職業を模索し、バーの経営を決意した。

　1カ月かけて、スペインで店の造りやメニューを研究。靱公園を望める今の物件に決まるまで1年を要したという。内装は、スペインのパティオをイメージした色と壁の質感。店舗面積は10坪、席数はカウンターとテーブルを合わせて15～17席。

　バー経営に専念していた楠さんに転機が訪れたのは開店から5年目のこと。常連客が結婚することになり、ミニドレスの製作を依頼されたという。久しぶりにデザイン画を描き、友人のパタンナーの協力を得てドレスを完成させた。「服を作る事でリフレッシュできて、バー運営も頑張ろうと改めて決心した。商業的な売れ行きを考える必要はなく、依頼客のためだけのデザインを楽しむことができた」と楠さん。「これからは、デザイン仕事の再開やバーでのイベント開催など、こだわって作ったこの店の可能性をもっと広げていきたい」とも。

　提供するメニューは、「パーナ貝薫製オイル煮」（500円）、「焼き野菜のミルフィュ風」（700円）、「野菜とひき肉のドライカレー」（800円）、「Pizzaマルゲリータ」（1,000円）など。

　営業時間は18時～24時。日曜定休。