居酒屋「とり焼き ハイボールは90円。」（大阪市中央区船場中央4、TEL 06-6786-8067）が7月12日、大阪・本町の船場センタービル10号館にオープンした。

モッツァレチーズとトマトをトッピングした「鶏白湯醤油ラーメン」

　店舗面積は15坪、席数は14席。同店は以前は居酒屋「今日喜楽」として営業。メニューを一新してリニューアルオープンした。夜は鶏肉を焼き肉スタイルで食べる「とり焼き」が看板料理で、昼はラーメンを提供する。

　同店の鶏肉は全て「伊勢赤鶏」を使う。ランチのラーメンは「鶏白湯醤油（とりぱいたんしょうゆ）ラーメン」と「鶏清湯（とりちんたん）塩ラーメン」（各790円）の2種類。店長の後藤良一さんは「鶏白湯醤油は濃厚なスープだが、トマトとモッツァレラチーズをトッピングしているのでさっぱり食べられる。鶏のチャーシューは夜の一品メニューでも人気」と説明する。

　夜は肉の盛り合わせ（並980円・大盛り1,500円・特盛1,980円）のほか、油淋鶏（ユーリンチー）（580円）や唐揚げ（480円）など鶏肉を使った一品料理もそろえる。

　ドリンクは店名にも入るハイボールが売りという。ハイボールと突き出し以外の飲食代が1,000円以上の場合、1杯90円（通常280円）で提供する。

　店内はカウンターメインで、スタッフとの距離が近いという同店。後藤さんは「安さも売りだが、スタッフとのコミュニケーションも楽しんでもらえたら」と笑顔を見せる。

　営業時間は,11時～14時、17時～23時（営業時間・酒類の提供時間・利用人数は大阪府の要請に従う）。日曜・祝日定休、土曜の営業時間変更に注意が必要。新型コロナウイルス対策として定期的な消毒・換気、パーテーションの設置などを行って営業する。