スパイスカレー店「Bumblebee（バンブルビー）」（大阪市西区西本町1、TEL 06-6534-0894）が6月、オープン15周年を迎えた。

花を添えた3種のあいがけカレー

　店舗面積は8坪で、席数は15席。単品メニューとあいがけメニューを用意する。単品はシカ肉、野菜、シーフード（各1,000円～）の3種類と、牛肉やマトン、鴨肉など7種類のキーマカレーを用意する（1,000円・1,100円）。シカ肉は時期によってはヤギ肉に変更することがあるという。

　あいがけメニューは5種類。鶏肉のキーマと、野菜かシーフードのカレーから1つと、キーマカレーから好みのカレーを1つ選ぶ「3色カリー」や、鶏肉・鴨肉キーマなどの「とり3姉妹」（以上1,200円）、ジビエのカレーを合わせた「ジビエ3兄弟版3色カリー」（1,450円）などで、店主の藤岡恒明さんは「初めて来たお客さんはだいたい3色カリーを頼んで、自分の好きな味を見つけるようだ」と説明する。

　同店では毎日、スパイスをホールのままで焙煎（ばいせん）。むらなく火が通るよう粒をそろえているといい、「スパイスの配合はそれぞれのカレーに合わせて変えている」と明かす。

　15年間の営業で店のファンは全国に広がり、土曜日は遠方から足を延ばして来店する客も多いという。「平日は在宅勤務になった常連さんが多いと聞くが、出社した際にはぜひまた顔を見せてもらえたら」と呼び掛ける。

　営業時間は11時～16時。日曜・月曜定休。新型コロナウイルス対策として定期的な消毒や清掃、換気などを行って営業する。