カフェ「AUCK'S COFFEE (オークスコーヒー)」(大阪市中央区本町橋2、TEL 06-6335-9035)が12月9日、大阪・堺筋本町にオープンして1周年を迎えた。
同店ではニュージーランドスタイルのコーヒーや自家製のスイーツなどを提供。店で扱うコーヒー豆は同国で人気があるというコーヒーロースタリー「Eighthirty Coffee Roasters(エイトサーティー コーヒーロースターズ)」のもので、独自に輸入して提供する。店舗面積は16坪、席数は16席。
店の看板メニューは、オセアニアが発祥といわれるラテタイプのコーヒー「フラットホワイト」(450円)。オーナーの三輪明加(さやか)さんは「スイーツで人気があるのはチョコバナナブレッド(450円)。バナナとチョコがたっぷりで現地ならではの味」と明かす。
店はオンラインショップで豆やオリジナルグッズなどを販売。豆は卸売もしており、希望があれば開業支援をしているという。飲食店だけでなく、オフィスの福利厚生として導入したい企業も対象という。
「お客さまは近隣にお勤めの方のほか、ニュージーランドにゆかりのある方が足を運んでくれている」という三輪さん。「いろんなコーヒーがあるが、うちで扱うスペシャリティコーヒーは苦さだけでない味わいがある。ぜひ多くの方に、おいしいコーヒーを楽しんでもらえたら」と期待を寄せる。
営業時間は8時~18時(土曜・日曜・祝日は11時~)。月曜定休。