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バターを使用しない焼き菓子「ヌガー」(関連画像)

ローストされたアーモンドが香ばしい。白い「ヌガー・モンテリマール」とベリーが入ったピンクの「ヌガー・ルージュ」の2種類。 関西を拠点に活動するパティシエ・西園誠一郎さんが11月20日、靭公園近くの京町堀にスイーツ専門店「Seiichiro, NISHIZONO」をオープンし、初めてのクリスマスシーズンを迎えている。

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関西を拠点に活動するパティシエ・西園誠一郎さんが11月20日、靭公園近くの京町堀にスイーツ専門店「Seiichiro, NISHIZONO」をオープンし、初めてのクリスマスシーズンを迎えている。

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