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イベントで販売された松葉がに

不定期で、旬の食材を安く大量に仕入れて販売するイベントも行う。12月は1日限定で松葉ガニを山陰の港から100杯仕入れ、1杯1,980円で予約販売し好評を博したという。今後もカキなど旬の魚介類の販売イベントを予定している。

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大阪・北浜に農家や漁港から直送された食材を販売する「旬の直売所~organic store(オーガニックストア)~」(大阪市中央区東高麗橋4)がオープンして2カ月がたった。

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